恵庭市で人気のケーキとパンのお店といえば【baker’s terrace689】で決まり！

恵庭市民から人気のスイーツ店【ベーカーズテラス689】を知っていますか？

ケーキだけでなく、ハード系のパンから生地の柔らかいパン、パフェや焼き菓子など幅広いラインナップがあるお店でカフェも併設されているのでカフェでゆっくりするも良し、お土産に持って帰るも良しなお店なんです！！

今回は恵庭で人気ですぐに売り切れてしまうお店【ベーカーズテラス】を紹介していきます！！

午前中は品ぞろえが豊富なので、たくさんの商品から選びたい方はお早目のご来店を！

恵庭市【baker`s terrace689】はこんなお店です！

恵庭市の市街地から少し離れた農村地帯にあるお店で毎日手作りのケーキとパンをメインに繊細な味わいを提供してくれるお店です！！

店名をみるとパンがメインなのかな？と思われがちですが、シェフはパティシエ出身！

パティシエ出身のシェフが作るベーカリーです！

地産地消を目指し、地元の人が毎日の食事で安心して食べれるようにとシェフのこだわりを感じるお店です。

小麦は北海道産を使用し、卵、バター、牛乳などの主原料も北海道産の物を使用しているそうです！

ベーカーズテラスで人気のケーキは『恵庭産えびすかぼちゃモンブラン』！

恵庭市民からも愛されるケーキはこちら！！

ケーキの味も見た目も絶品なのです。

特に人気なのが恵庭産のえびすかぼちゃを使用した『えびすカボチャモンブラン』です！

えびすかぼちゃといえば恵庭市の特産品で

「高い糖度と蒸したときのホクホク感、鮮やかな黄色い果肉」

が特徴のカボチャなんです！！

恵庭市ならではのケーキをぜひ味わってみて！

ベーカーズテラスで人気のパンは『ハード系パン』！

ベーカーズテラスで人気なのはケーキだけじゃないんです！

パンも大人気！

そして人気なのがハード系のパンです！

硬すぎず柔らかすぎず、年配の方も気にならない硬さです！

午前中の品揃えはこんな感じ。

お昼過ぎにはなくなる商品もあるので早目の時間の訪問がおすすめです！

【beker`s terrace689】はカフェスペースもある！

ベーカーズテラスのはカフェスペースもあるので食べていく事もできます。

ドリンクオーダでカフェスペースの利用ができます。もちろんパンでもOK！

カウンター席からは北海道らしい景色が広がっている様子を見ながらゆっくりすることができます。

雪を見ながらもケーキを食べるのもいいですよね！

そしてのんびりすることができるソファー席は小さなお子さま連れの方に大好評です！

そしてこんなテーブルも！

子供の頃に戻れる様なこんなテーブルも味があって素敵ですよね！

カフェスペースの席は少ないので早い者勝ちです！

中継で紹介したオススメケーキたち。↓

苺のティラミス（左）は昨年の冬の登場から人気沸騰！

チョコバナナパイ（中）は中継当日からの新メニューでした。

そしてパフェもあるのでぜひ食べてみて！

ベーカーズテラスのおすすめは「カフェナッツメロンパン」

登場からすぐに人気に火が付いたのは「カフェナッツメロンパン」

コーヒー生地にナッツが入っています。

すぐに売り切れてしまう日もあるので、絶対食べたい人はお早目の来店を！

 

 

 

 

 

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お店のインスタも要チェック！

ベーカーズテラスはお土産にも喜ばれる！

ベーカーズテラスは焼き菓子もあります！

ケーキだけでなく遠方の方へのお土産や贈り物に焼き菓子もいいですよね！

メニューや料金

ラジオインタビュー

4月19日(水)の生中継コーナー「えにわさんぽ」では、

恵南の【beker’s terrace689】さんにお邪魔して

會津達也さんとお送りしました。

この日は２時起きで作業開始な會津さん。

夜８時頃には寝たいけど、なかなかそうはいかない日々…

お店概要

お店の名前の「６８９」は所在地の「恵南６－８９」から。

恵南柏木通沿いの目を引く建物です。

パンもケーキも焼き菓子も人気のお店です。

色々な種類を選ぶなら午前中に行った方が確実！

カフェスペースから見える景色も楽しんでください。

取材：2023年4月19日・リポーター柴田京子