【恵庭市】飲むジェラート屋さん”NOMUGELA COFFEE”がエニマルシェ内にオープン!

ＪＲ恵庭駅の改札を出て右手（西口側）にある駅直結の複合ビル「いざりえ」にある人気のカフェ、

ノムジェラコーヒー

をご紹介します！

恵庭市の人気店を経営するオーナーが新しく作ったこのお店は絶対訪れたいお店の1つです。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね！

飲む生乳ジェラート専門店『ノムジェラコーヒー』はこんなお店です！

NOMUGELA COFFEE（ノムジェラコーヒー）は、名前のとおり

【飲むジェラート】が楽しめるオシャレなカフェです。

店内の色使いがとっても可愛い。

なにより、駅直結なのが嬉しい。

もちろんWi‐Fiも使えます

こちらは統括マネージャー太田さんオススメの「クッキー＆チョコチップ」です。

この季節（冬）ならではの

濃厚な生乳のノムジェラが楽しめるのはココだけ

南イタリアの牧場で太陽の日差しをたっぷり受けて育った牛たちの搾りたてミルク『Fior di Latte』をイメージした生乳を使ったジェラートです。

口溶けもとってもやわらかで

濃厚でなめらかなプレミアムシェイクが「ノムジェラ」です。

ちなみに・・・”Fior di Latte”は、

直訳するとイタリア語でFior(e)は「花」または「上質な」。

di Latteは「ミルクの」です。

イタリアでは新鮮なミルクのジェラートをこう呼ぶそうです

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インスタも素敵過ぎ。

ノムジェラコーヒーは恵庭市の人気店を経営するオーナーの3店舗目！

恵庭市で人気のイタリアン

『pizzeria e trattoria CERVO （チェルボ）』

恵庭市で人気のジェラート専門店

『Gelateria Gigi（ジェラテリア ジジ）』

を運営する有限会社エストイゾラという会社の系列店です。

ジェラート店舗内Gigiでも使用される放牧畜産認証を受けた生乳を使い、お店で低温殺菌しているそうです。

日本ではGigiとNOMUGERAが唯一ジェラートで使用しているそうです。

そんな贅沢なジェラートを試して見たくありませんか？

ノムジェラコーヒーでパンケーキも食べれる！

そして、3月1日（2023年）から、

ノムジェラの新メニューとして『パンケーキ』がスタート！

以前は、北海道文教大学前にあった人気パンケーキのお店「チョコラチョコラ」を知っていますか？

人気店にも関わらず泣く泣く閉店してしまいましたが、なんとNOMUGERAと同じオーナーさんのお店なのであの人気パンケーキがノムジェラコーヒーで復活しました！！

北海道産にこだわった材料をたっぷり使った

ボリューム満点のパンケーキ。ぜひご賞味あれ。

↑こちらは「チョコラチョコラメープルフレンチパンケーキ」

生クリームの下にはジェラートが…！

「マキちゃん」ことスタッフの牧聖司さん。

インスタグラムにも登場中。

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ノムジェラコーヒーは「エニマルシェ」の中にある！

『ノムジェラコーヒー』は、エニマルシェという空間内にあります。

エニマルシェとは恵庭の特産品が置いてあるコーナーで参加店も続々と増えてます！

ここに来れば恵庭のあれこれ選べちゃいます。

身体にいい『若葉のしずく』はオープンからの大人気商品。

恵庭市に本社を構える「日生バイオ（㈱）」さんが製造しています。

最近は雑貨類の販売も増えています。

自分用にもプレゼントにもぴったりのもの揃ってます。

「ノムジェラコーヒー」のメニューや値段は？

パンケーキメニューはこちら。

チョコフォンデュパンケーキは味も見た目も抜群。

トローリとろけるチョコは動画撮影がオススメ！

ラジオインタビューしちゃいました！

最近東京で色々なお店を見て刺激を沢山受けた太田マネージャー。

「東京はすごいけどやっぱり北海道が好き！」

そんな太田マネージャーにお話しをお伺いしました。🎤

以前は、オープンしてすぐに取材させていただきました。1年？1年半ぶりくらいのお久しぶりですが、早速ですが、今日から新メニューがはじまったということで詳しく教えてください。

以前、北海道文教大学前にあったパンケーキ専門店「チョコラチョコラ」のメニューが復活ということで本日からパンケーキメニューが登場することになりました。

気になるパンケーキの種類や特徴なども教えていただけますか？

当店のパンケーキは、チョコラチョコラ時代からコンセプトとしては変わらず、小麦や卵、牛乳などは、道内産の新鮮なものにこだわっていて、「ハワイアンパンケーキ」スタイルとして、バターミルクを使っていますので、皆さんもご家庭で馴染み深いホットケーキに近い様な、フワッとした厚みのあるパンケーキをお楽しみいただけます。

先ほど『フレンチメイプルパンケーキ』をいただきまして、とっても美味しかったです。

ありがとうございます！フレンチメイプルパンケーキは、フワフワのパンケーキをメイプルシロップにつけながら、冷たいジェラートやフルーツも一緒に楽しめるメニューになっています。食べやすさも工夫していますが、食べごたえもあるパンケーキにもなっていると思います。

パンケーキ、クレープ、そしてラインナップ豊富なノムジェラもぜひお楽しみいただきたいですね。

ノムジェラも季節によってメニューの入替えもありますが、ぜひ、この時期（冬～春）は、夏と比べて、牛乳がとっても濃厚でオススメです。他にもエニマルシェ内に色々なお店の雑貨や商品などもありますので、ぜひぜひ、エニマルシェと合わせて、お店にお越しいただけるのをお待ちしております。

お店の場所・アクセス・営業時間

恵庭駅直結が嬉しい。ノムジェラ片手にＪＲでお出かけもオススメ！

専用の駐車場はありません。

1000円以上のお会計、または1000円以上のパンケーキ1種類につき100円分のパーキングチケットが貰えるそうです。

取材日：2023年3月1日
リポーター：柴田 京子